Como filial de Pellenc SA -una empresa que ha estado a la vanguardia de la robótica agrícola durante más de 30 años-, la I+D está en el centro de las prioridades de Pellenc ST. Por ello, dedicamos una parte importante de nuestros recursos a la investigación y la innovación. Cada año, la empresa dedica el 10% de su volumen de negocios al desarrollo de nuevas tecnologías que respondan lo mejor posible a las necesidades del mercado. Basados en tecnologías patentadas "Made in France", los productos desarrollados por Pellenc ST son robustos y fáciles de usar. Las tecnologías presentes en nuestras máquinas Mistral utilizan espectrometría de infrarrojo cercano y visible, inducción y rayos X. Hemos dedicado una gran parte de nuestras instalaciones (más de 1.000 m²) a la construcción y ensayo de prototipos de nuestras tecnologías con el fin de probar nuestras máquinas para diversas aplicaciones de mercado.